天然酵母パン ブランジェリーカフェ小麦

当店は「体に優しい美味しいパン」をモットーに、食品添加物や疑わしい原材料は一切使用せず、国内産の南部小麦を主原料としてジャワの天日塩を用い、天然酵母100%で発酵させております。一つ一つ手作りで12〜16時間じっくりと熟成させて真心込めて焼き上げております。
1月のお知らせ
 
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願い申しあげます。



小麦の1年は、お正月のお供えパンではじまります。



ていねいに1つ1つ心をこめて作ったパンを取りそろえて
皆様のおこしをお待ちしております。

1月6日(金)より通常営業いたします。

1月の定休日
5日(木)まで休業
10日(火)・17日(火)・23日(月)・24日(火)・31(火)
毎週木曜日はパン教室開催のためパンの販売はお休みいたします。
カフェは通常通り営業いたしております。

 
| お知らせ | 16:42 | - | -
12月のお知らせ
 
早いもので今年も残すところあと1カ月となりました。
12月といえばクリスマス☆



クリスマスシーズン限定のパネトーネとシュトーレンを
9日から販売いたします。
じっくり熟成した生地に自家製ドライフルーツ、オーガニックのフルーツがたっぷり入った
香り豊かなパンです。


パネトーネ(季節限定品)  2,100円


シュトーレン(季節限定品) 2,100円

ご家族やお友達と一緒にチーズフォンデュはいかがでしょう。
11月から土・日・月曜の冬季限定メニューとなっております。


チーズフォンデュ(サラダ・ドリンク・デザート付 パンお替わり自由) 1,260円


12月の定休日
6日(火)・13日(火)・20日(火)・26日(月)・27日(火)
毎週木曜日はパン教室開催のためパンの販売はお休みしております。
カフェは通常通り営業しております。
 
年末年始のおやすみ
12月30日(金)〜1月5日(木)

1月6日(金)より通常通り営業致します
| お知らせ | 18:36 | - | -
11月のお知らせ
急に寒くなったり少し不安定のようですが
秋も本番になりましたね。
11月23日(水)〜29日(火)で大宮高島屋のイベントに出店します地下1階です
是非おいでください。
そのため、29日(火)の定休日が、30日に変更になります、宜しくお願いいたします。



スウィートポテトロールに続き、
秋のパンが2種類増えて出揃いました。


アップルパン 180円
紅玉りんごとレーズンにシナモンの香りがベストマッチです。


栗あんぱん180円
小倉あんの中に栗がごろっ 小さな秋見つけた〜ですね♪♪


そのほか期間限定のケーキ
紅玉のタルトも出ております。 1カット350円
是非お越しくださいませ。


11月の定休日
1(火)、8(火)、15(火)
21(月)、22(火)、30(水)
| お知らせ | 18:15 | - | -
10月のお休みのお知らせ


涼しくなったり、暑くなったり、突然の雨だったりと、
天気が変わりやすいですね、このまま冬になってしまうのでは?と、
食欲の秋が来ないのではないかと心配になります。
10月5日〜10月10日までイトーヨーカドー大宮店にてさいたま市フェアーに[小麦」も出店しています、そちらの方にもお出かけください。

10月のお休み

 10月4日(火)
    11日(火)
    18日(火)
    24日(月)
    25日(火)

宜しくお願いいたします。
 
| お知らせ | 18:29 | - | -
9月のお休みのお知らせ
涼しくなったり、暑くなったり、突然の雨だったりと
天気が変わりやすいですね。
残暑も厳しそうですが、小麦のパンを食べて乗り切りましょう。

9月のお休み

 9月6日(火)
   13日(火)
   20日(火)
   26日(月)
   27日(火)

宜しくお願いいたします。
| お知らせ | 13:41 | - | -